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老版书
  • 地方名特优小吃烹制

    ¥3.8(3折)定价:¥12.8

    本丛书编写者把特色加工作为切入点,用市场定位和方法,对传统的产品加工技术与品种进行筛选和创新,用简易方法生产出绿色营养食品、保健食品、美容抗衰老食品、儿童营养系列食品、旅游观光方便食品和纪念品,并在传统的加工技术、配方上进行创新,加大农副产品开发的创新力度与附加值。在产品的加工设计上,要求有超前意识,能与时俱进,符合消费潮流,产品定位具有广阔的市场空间,市场销售周期校长,能卖到较好的价钱,从根本上避免了农副产品加工以后可能出现的“二次

  • 日本电视

    ¥8.3(3.2折)定价:¥26.0

    本书是第一部关于日本电视的专着,翔实描述了日本电视从创立直到今天的发展轨迹,分析介绍了不同时期的主要特点和重大事件。包括日本着名电视人(明星、制片、导演、制作机构)和电视拦目(新闻、广告、动画、综艺和专题纪录片),特别是涉及到了收视率很高的电视系列剧,从长篇单本剧(即电视电影)、伦理系列片、家庭剧、一直到90年代的青春偶像剧。透过电视的窗口,我们可以看到日本社会现实是如何捕捉,历史和民族风情是如何表现,生活和情感是怎样表达,游戏和娱乐

  • 中国茶道学

    ¥4.7(3.9折)定价:¥12.0

    本书包括概论;中国茶道简史;中国茶道与儒、释、道的关系;中国茶道与民众思想;中国茶道类型等方面的内容...

  • 版式设计原理

    ¥30.7(5.2折)定价:¥59.0

    第1章 页面构成的理论 总觉得效果有点奇怪 根据理论修改之后 Special Interview 仲绦正义先生 页面构成理论的讲解  1 根据媒体的特点进行大小适当的开本设计  2 根据版面率来调整页面的效果  3 根据图版率来调节页面的效果  4 利用各种不同的模式进行排版设计  5 根据版式设计来区分内容的先后顺序  6 按照阅读顺序来引导视线的移动方向  7 有目的的余白设计  8 调整内容的区域  9 调整各项内容的边线  1

  • 怎样才算安全.领导能力、安全和风险管理

    ¥19.4(4.3折)定价:¥45.0

    长期以来,从执行总裁到班组长,”怎样才算安全”一直是所有领导所必须面临的问题。这个问题极为重要,不正确的回答会断送基层管理者的前途,执行总裁被解雇,甚至破坏整个组织。各级领导必须熟悉组织风险,并努力意识到可能的危险和普遍存在的威胁。 安全并不是一件容易的事,它需要全身心的努力,无论你在工作或者在休息,它都同等重要。赢得风险游戏是安全的全部所在。为了取得运行的成功,风险管理要求人的最佳能力来取胜以及参与者的才能和高层、中层和基层

  • 电力电子技术(第5版)

    ¥19.7(6.8折)定价:¥29.0

    本书是在普通高等教育“九五”国家重点教材《电力电子技术》(第4版)(王兆安、黄俊主编,机械工业亚博88app网址是多少社,2000年亚博88app网址是多少,曾于2002年获国家优秀教材一等奖)的基础上改编的,是“十一五”国家级规划教材。本教材补充了最新内容,并对原有内容作了适当调整。内容包括:各种电力电子器件、整流电路、逆变电路、直流一直流变流电路、交流一交流变流电路、pwm控制技术、软开关技术、电力电子器件应用的共性问题、电力电子技术的应用等。本书对电力电子技术的内容进

  • 水土保持学

    ¥16.6(5.2折)定价:¥32.0

    本书为高等学校水利学科专业规范核心课程教材。书中阐述了土壤侵蚀原理以及各种综合治理措施体系。主要内容包括绪论,土壤侵蚀,水土保持工程措施,水土保持林草措施,水土保持农业措施,水土保持规划,开发建设项目水土保持方案,水土保持效益估算与评价,水土保持管理及信息系统,水土保持动态监测等内容。 本书作为高等院校水利类专业本科核心课程,适用于水利水电工程、农业水利工程、水文水资源等水利类专业,也可供土木工程、环境工程等专业选用,同时,还可

  • 中国的造纸术

    ¥9.0(7.5折)定价:¥12.0

    早在公元21世纪我国就制成了麻纸,比欧洲早1400多年。后传至阿拉伯,再由阿拉伯传囊欧洲。造纸术是我国科学技术中最值得骄傲的一部分...

  • 西门子S7-1200 PLC编程与应用-(含1DVD)

    ¥36.1(8.6折)定价:¥42.0

    由刘丹等编着的《西门子s7-1200plc编程与应用》全面介绍了西门子公司新推出的s7-1200 plc的编程与应用。全书共分为9章,分别介绍了plc的基础知识、硬件安装与维护、编程基础、基本指令、程序设计、结构化编程、精简面板组态、通信网络、工艺功能等。 《西门子s7-1200plc编程与应用》可作为高等院校自动化、电气控制、计算机控制及相关专业的教材,也可供高职院校学生及工程技术人员使用,对西门子自动化系统的用户也有一定的参考价值

  • 道路交通管理

    ¥33.4(8.4折)定价:¥39.8

      《道路交通管理》详细论述了道路交通管理的基本理论、方法及其应用。内容包括道路交通管理基本理论概述、道路交通法规和交通行政管理方法、动态和静态交通管理方法、交通需求管理方法、交通事件和交通安全管理方法以及先进的交通管理系统。   《道路交通管理》既可作为高等院校交通运输、交通规划与管理和公安交通管理专业本科学生的教材,也可为交通管理和规划设计部门从事交通管理的工程技术人员和决策研究人员在进行交通管理决策和控制设计时提供参考。

  • 进出口食品检验技术手册

    ¥128.7(8.3折)定价:¥155.0

      本书是《进出口产品检验检疫技术丛书》中的一册。 本手册较全面地介绍了用于进出口食品检验的各种分析技术,对目前进出口食品检验工作中使用的检验方法从基本原理到试验步骤的关键问题及注意事项都作了较详细的说明,同时对一些前瞻性的先进技术作了介绍,为开展新项目或快速检测提供了方便。全书共分6篇15章,主要介绍了食品成分、食品添加剂及非食品原料、农药残留、兽药残留、真菌毒素、食品加工副产品、环境激素、功效成分、食品标签、食品包装材料及迁移量

  • 烧结生产安全知识

    ¥25.6(7.3折)定价:¥35.0

      《烧结生产安全知识》内容包括烧结生产安全基本知识、安全管理组织机构及安全生产责任制、安全生产规章制度、安全生产检查与隐患整改等,并结合烧结厂生产现状,对主要危害因素进行辨识与分析,介绍了危险源和危险作业的管控,事故应急预案和救援,收集了烧结生产过程主要(典型)生产安全事故案例并对其进行分析,对安全生产标准化建设做了简单的介绍。  《烧结生产安全知识》适合作为烧结厂各级安全生产管理部门及干部职工培训学习的教材...

  • 先进制造技术(本科教材)

    周俊  /  2017-07-01  /  清华大学
    ¥26.7(9.2折)定价:¥29.0

  • 人民邮电亚博88app网址是多少社经典音频功率放大器设计与制作50例

    ¥69.4(7.8折)定价:¥89.0

    《经典音频功率放大器设计与制作50例》是“《无线电》精汇”丛书中的一本,精选了50个经典的音频放大器设计与制作项目,包括晶体管放大器、电子管放大器、集成电路放大器、混合式放大器等。实例中,既有经典的大功率音频放大器制作项目,也有近年来流行的小功率耳机放大器制作项目。音频放大器是音响发烧友必不可少的听音设备,设计、制作音频放大器也成为很多爱好者或专业人士热衷的项目。本书精选的实例内容丰富、实用性强,是近年来音频放大器制作领域的杰出作品,

  • 大功率固体激光器的发展及应用

    ¥38.5(5.2折)定价:¥74.0

    本书主要内容包括: 绪论、固体激光器导论、全固态激光技术基础理论研究、高功率全固态基频激光技术研究、大功率固体倍频激光技术研究等...

  • 科学技术史

    ¥46.2(6.8折)定价:¥68.0

    科学技术史既不是一般的自然科学,也不同于一般的社会历史学,它是横跨于自然科学与社会科学之间的一门综合性学科。本书是一部简明的科学技术史着作,是作者多年科学技术史教学与研究的经验积累。本书注重科学技术史与社会文化史的结合;注重全书的科学性、知识性、可读性以及结构的合理性。适合大专院校师生、科研院所研究人员和一切对科学技术史感兴趣的人阅读;更适合作为大专院校科学技术史教学和文化素质教育的参考书使用...

  • 硅星球:微电子学与纳米技术革命

    ¥60.7(6.9折)定价:¥88.0

    本书介绍了微电子和纳米技术的一般科学和工程基础,并探讨这场新的科技革命正如何在各学科领域甚至整个人类文明中引起广泛的变革...

  • 现代应用光学

    张以谟  /  2018-01-01  /  电子工业
    ¥232.4(7.8折)定价:¥298.0

  • 5G丛书深入浅出5G移动通信

    ¥54.5(7.9折)定价:¥69.0

    本书结合当前靠前外5G移动通信技术研究现状和发展趋势,从5G理论技术研究、5G网络部署规划及典型应用等方面系统性地介绍了5G的全貌。首先回顾历代移动通信系统的演进,指出了5G的发展路径与进程;然后阐述5G的基本原理、网络架构及关键技术,研究了5G网络的体系架构及核心功能;随后深入分析5G网络部署及规划,系统呈现了关于5G部署演进路线与网络规划的分析建议;*后详细介绍5G应用场景及典型用例,探讨了5G技术的应用对人们社会生活的影响...

  • 新型干法水泥厂工艺设计手册

    ¥71.1(4.9折)定价:¥145.0

    本书主要介绍新型干法水泥生产的新工艺、新技术、新设备,并对工艺设计计算作了详尽叙述,附有计算实例;对新型干法水泥生产各阶段工艺设计均附有工艺布置案例;对工艺设计所需的其他专业知识和附属设备选型也作了较详细的介绍;还列出了工艺设计所需的相关资料。  本书可满足设计人员、大专院校师生、工厂技术人员对新型干法水泥生产的工艺、设备等相关知识了解的需要,同时亦可作为相关工作人员的参考资料...

  • 信号与系统-(第二版)

    ¥51.8(7.5折)定价:¥69.0

      本书是美国麻省理工学院(mit)的经典教材之一,讨论了信号与系统分析的基本理论、基本分析方法及其应用。全书共分11章,主要讲述了线性系统的基本理论、信号与系统的基本概念、线性时不变系统、连续与离散信号的傅里叶表示、傅里叶变换以及时域和频域系统的分析方法等内容。本书作者使用了大量在滤波、采样、通信和反馈系统中的实例,并行讨论了连续系统、离散系统、时域系统和频域系统的分析方法,使读者能透彻地理解各种信号系统的分析方法并比较其异同...

  • 白酒酿造培训教程(白酒酿造工.酿酒师.品酒师)

    ¥108.0(9折)定价:¥120.0

      白酒是我国劳动人民的特殊创造,其历史悠久,源远流长,酿造工艺独特、精湛,是中华民族的重要宝贵遗产。白酒工业是我国食品工业的重要组成部分,是我国重要的税收来源,为人们提供了丰富的物质和文化享受。近年来我国白酒工业快速发展,酿造技艺在继承传统技术的基础上不断发展和创新,这离不

  • 铁矿粉烧结原理与工艺

    ¥24.6(8.8折)定价:¥28.0

    本书共分为8章,主要内容包括铁矿粉烧结基本原理与生产工艺两部分。基本原理部分主要包括烧结的原燃料、烧结过程的物理化学原理、烧结过程的成矿机理、烧结自动控制原理等,生产工艺部分按烧结工艺流程,从原料配料、混合、布料、点火、烧结、冷却、整粒等各环节介绍其工艺、设备以及工艺优化的途径与方法,以及烧结矿质量评价指标及检测方法;最后介绍烧结的新技术与新工艺、烧结工艺的节能与环保等内容。 本书可作为高等院校和职业技术学院冶金工程专业

  • 电路基础--图解电子电路基础系列

    ¥9.6(4折)定价:¥23.9

    本书是“图解电子电路基础系列”之一。本书以图解的形式讲解了电路的基础知识,其中包括电路的基本概念和基本定律、线性电阻电路的分析计算、正弦电流电路、耦合电感和变压器、三相交流电路、非正弦周期电流电路、二端口网络、动态电路的过渡过程时域分析等。本书没有繁杂的数学公式的推导,紧随理论基础给出相应的例题及解答,使读者及时学习消化所学到的知识。 本书可作为职业学校相关专业学生的参考用书,也可供从事与电相关工作的广大在职工人阅读...

  • 航空器超声检测

    无作者  /  2009-04-01  /  中国民航
    ¥28.4(4.9折)定价:¥58.0

  • 实用电源技术手册-(开关电源分册)

    ¥13.8(4.3折)定价:¥32.0

    开关电源具有效率高、体积小、重量轻等优点,广泛应用于通讯、计算机、工业特种电源、自动控制、电力系统和各种电子设备中。本书系统地介绍了开关电源设计的基本概念、基本方法。主要内容包括开关电源使用的电力电子变换器、常用集成控制器、高频变压器及电感设计、开关电源系统稳定性设计方法及电磁兼容性设计。 本书编写的目的在于给开关电源设计的工程技术人员一个简明的指南,常用的设计公式也都有基本的推导和说明。本书对电气工程学科大学高年级学生和研究生

  • 内蒙古达里诺尔国家级自然保护区综合科学考察报告

    ¥122.2(6.5折)定价:¥188.0

    本书分为总论、自然地理环境、植物多样性、陆生脊椎动物多样性、水生生物资源、昆虫资源、旅游资源、社会经济、自然保护区管理、自然保护区评价十章...

  • 自然与权力---世界环境史

    ¥16.8(3.5折)定价:¥48.0

    3.进入时间深处:自然理想的神秘的再生能力林·怀特(LynnWhite)在1966年圣诞节所作的报告中将"我们生态危机的历史根源"一直追溯到犹太教和基督教的起源以及《旧约全书》中上帝赋予人类的使命:"让土地成为你们的奴仆"。②这篇报告成了某种环境史诞生的"圣书",并且在一段时间里,追溯远古历史和研究《旧约全书》变得十分热门。以后的研究证明,这一世界环境史的观点很难被应用到经验研究中去。当环境史研究越过小品文式的前言回归正传时,它主要聚

  • 翼海撷英--航天趣闻轶事

    ¥9.8(4.9折)定价:¥20.0

    本丛书是为广大航空航天爱好者精心策划的一份厚礼,也是为青少年提供的一套精美的航空航天科普读物,同时对航空航天业内人士具有一定的参考价值。 本书内容为航空百年中关于飞机的诞生、在军用和民用方面的应用面日益扩大、飞机设计师们的奇异举止与遭遇、形形色色的飞机、以及街谈巷议话飞机等方面的小故事。通过一些轻松的话题讲解飞机发展中一些有意义的知识。 ...

  • 天宫明珠;航天器面面观

    ¥13.6(5.4折)定价:¥25.0

    本套丛书从不同的角度和侧面展现了百年人类挑战自我、征服天空的光辉历程。本丛书是为广大航空航天爱好者精心策划的一份厚礼,也是为青少年提供的一套精美的航空航天科普读物,同时对航空航天业内人士具有一定的参考价值。 本书全面、系统地介绍了世界着名航天器和运载器,集新闻性、科学性、知识性和趣味性于一体,在国内首次向读者详细展示了形形色色的着名航天吕技术及其应用。书中所精选介绍的约100种航天器和运载器,均有一定的代表意义,在航天史上产生过较大的

  • 液压站设计与使用

    ¥20.6(4.3折)定价:¥48.0

    本书是在总结多年数学、科研和工程实践经验基础上,广泛搜集国内外液压站方面的最新技术资料编着而成的。本书图文并茂、注重实用、资料凝颖,在给出液压流程与示例基础上,重点介绍了液压的结构类型、设计使用中的关键问题,液压控制装置的集成,液压动力源装置(泵站)的结构设计计、液压部的结构总成设计液压的结构总成设计、液压站的组装调试、使用维护与故障诊断方法,液压站设计使用中常用的相关标准和液压元件产品资料等内容。为了拓宽读者的思路和眼界,书中收集了

  • 印刷工艺

    ¥11.6(4.3折)定价:¥27.0

    本书包括:平版印刷工艺技术、凸版印刷工艺技术、凹版印刷工艺技术、丝网印刷工艺技术等内容...

  • 耐磨高锰钢

    ¥32.9(7.3折)定价:¥45.0

    本书共分六章,较系统全面阐述了高锰钢的基础知识、冶炼、铸造、热处理、切削加工和焊接的相关知识与科研成果...

  • 砂岩动力成岩作用

    ¥16.6(5.2折)定价:¥32.0

    本书提出了“动力成岩作用”的概念和研究方法,介绍了动力成岩系统,包括岩石的物理性质、盆地流体、盆地热流、构造活动等对岩石成岩压实作用的影响,也包含了系统内物质的转化迁移、沉淀、溶解以及系统内外物质的交换...

  • 高频电子线路(第4版)(十五国 家级规划)

    ¥31.4(7.3折)定价:¥43.0

    本书是普通高等教育“十五”国家级规划教材。为进一步适应电子技术的发展与教学的要求,本书第四版在第三版的基础上,本着“打好基础,精选内容,逐步更新,利于教学”的原则,进行了全面修订。主要是删除某些陈旧内容,适当增加某些新内容与集成电路;新增加了“信号分析”与“数字调制与解调”两章。专业名词在第一次出现时,加注了英文译名。对习题答案作了进一步订正...

  • 汽车电气设备构造与维修

    ¥29.2(7.3折)定价:¥40.0

    本书是教育部职业教育与成人教育司推荐教材,也是汽车运用与维修专业技能型紧缺人才培养培训教材。由交通职业教育教学指导委员会汽车运用与维修学科委员会根据教育部颁布的《中等职业院校汽车运用与维修专业技能紧缺人才培养培训指导方案》以及交通行业职业技能规范和技术工人等级标准组织编写而成。主要介绍了汽车电气系统的组成及特点;蓄电池、发电机及调节器的基本结构、原理及检测;汽车基本电器元件的结构、原理及检测;汽车电路系统的连接及常见故障的诊断;现代汽

  • 包装印刷

    ¥30.7(7.3折)定价:¥42.0

    本书内容包括:凸版印刷、柔性版印刷、平版印刷、凹与软包装材料印刷、丝网印刷、纸容器印刷等...

  • 英国地质调查局的创建与德拉贝奇学派

    ¥6.0(4.3折)定价:¥14.0

    本书对地质学的早期发展历史做了详细的介绍。以地质学作为特例,对英国早期科学的职业化过程作了历史的回顾;全面探讨地质学中的德拉贝奇学派的产生、发展和衰微,包括对于此学派的创立者和领袖人物德拉贝奇本人的身世,宗教观和科学观,以及地质学思想的历史...

  • 环境友好涂料配方与制造工艺

    ¥21.8(3.2折)定价:¥68.0

    本书共九章,第一章绪论,概述了环境友好涂料的现状与进展,第二、三章系建筑乳胶漆,第四章至第六章为水性工业涂料,第七章至第九章分别为粉末涂料、辐射固化涂料及高固体分涂料,分门别类地介绍了700个环境友好涂料的配方和制造工艺(其中包括编者多年来在乳液合成及应用研究中开发的70余个有使用价值的配方),基本涵盖了当代环境友好涂料的主要应用领域。每一部分首先进行简单综述,以引导读者系统理解。在每个配方中除给出制造工艺外,还详 细地介绍了产品性能

  • 材料科学基础(第2版)

    ¥24.8(7.3折)定价:¥34.0

    《材料科学基础》(第2版)为材料科学与工程专业的技术基础课教材。本书阐述了材料的成分、组织结构与性能间关系的基本原理。全书除导论外共十章,内容包括:材料结构概论、晶体结构、高分子材料结构、晶体缺陷、相结构与相图、材料的凝固与气相沉积、扩散与固态相变、变形与断裂、材料的电子结构与物理性能及材料概论。 本书除作为材料科学与工程专业大学本科生的通过教材外,也可作为材料热加工类专业的本科生及研究生教学参考用书...

  • 工程机械概论

    ¥28.5(7.3折)定价:¥39.0

    本书选择了现代施工工程中使用广泛、最典型、覆盖面宽的工程机械,精选了科技含量高、知识延展性好的40余种机型作为主要内容,以国外典型产品的新机构、新技术为例...

  • 汽轮机设备检修(火力发电职业技能培训教材)

    ¥21.8(6.8折)定价:¥32.0

    本教材是根据《中华人民共和国职业技能鉴定规范·电力行业》对火力发电职业技能鉴定培训的要求编写的。教材突出了以实际操作技能为主线,将相关专业理论与生产实践紧密结合的特色,反映了当前我国火力发电技术发展的水平,体现了面向生产实际为企业服务的原则。 本教材基本上按《鉴定规范》中的火力发电的运行与检修专业进行分册。全套教材总共15个分册,内容包括了《鉴定规范》中相关的近40个工种的职业技能培训。针对教材中的重点和难点,还将配套亚博88app网址是多少各分册

  • 电气工程安装便携手册

    ¥19.8(4.3折)定价:¥46.0

    本书内容包括架空线路及杆上电气设备安装、变压器、箱式变电所安装、成套配电柜及动力开关柜安装等...

  • 铜加工技术实用手册

    ¥91.1(3.4折)定价:¥268.0

    本《手册》是由中铝洛阳铜业有限公司与冶金工业亚博88app网址是多少社共同组织,国内20多家主要铜加工企业、科研设计院所、大专院校的百余名专家、学者和工程技术人员参与撰写的大型实用性工具书。 本书全面总结了我国近20年来铜加工工业,特别是铜加工技术方面所取得的成就和经验,系统地介绍了铜加工工业的产品、工艺、技术和装备,尤其对铜加工工业的新产品、新工艺、新技术和新设备进行了详细介绍,内容丰富、翔实,实用性强。 本书共分8篇,51章。第1篇:概

  • 江西水系

    ¥29.2(3.4折)定价:¥86.0

    本书水系图采用电子地图,分别制作了江西省水系图,赣江流域水系图及赣江上、中、下游水系图,抚河流域水系图,信江流域水系图等共13幅。 ...

  • 成功通过PMP-全面针对PMP新版考试(增补版)

    ¥33.7(5.2折)定价:¥64.8

    美国项目管理协会(PMI)于2004年亚博88app网址是多少了《项目管理知识体系(PMBOK)(第三版)》。对于全球1600万项目管理从业人员来说,《项目管理知识体系(PMBOK)(第三版)》就是全球项目管理行业的现行标准。从2005年12月开始,PMP考试将依照《项目管理知识体系(PMBOK)(第三版)》进行全面升级。升级后的PMP考试,无论是从知识体系上,还是从考试的难度上,都对考生提出了更高的要求。. 多年来,光环—清华PMP认证培训在强茂

  • 图解服装缝制手册

    ¥28.5(7.5折)定价:¥38.0

    本书为美国畅销的服装专业教材。书中以图解及文字说明详细介绍了服装各个部件的缝制分步步骤、注意要点。其中包括缝纫机的选择与使用、人体体型与尺寸规格、衣料识别、熨烫等缝制入门基础,各种部件的缝制方法、缝合线迹、省道与塔克、衬布、斜裁及斜料处理,拉链的应用,口袋、袖子、领子、半开襟门襟和领口制作方法,里子、挂面与贴边、腰头与腰围缝合线的处理,下摆、服装闭合部位的处理方法,后期修饰整理工艺及整件服装的缝制工艺。使读者轻轻松松地学会各部件先进的

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